Infinitul interpretarilor reflecta Adevarul absolut.
Constientizarea, iubirea si gandul invesmanteaza Calea.
Spiritul este Dumnezeire, el defineste Vesnicia creatoare.





ab ore ad aurem


duminică, 24 ianuarie 2010

Omleta "zazanie" cu dressing de vinaigrette si nuca



Anul profetiilor aduce schimbarea. Premisele care duc intr-acolo abunda campul de manifestare al sapiensului la nivel constient. Oamenii sunt vadit acaparati din ce in ce mai abitir de spiritualitate. Framantarile, decelabile* fie prin intrebarile privind originile fie datorita temerilor generate eshatologic, vor sfarsi in a determina prefacerea. Aceasta insa suporta diferite nuante, si in speta ca initial nu poate fi schimbat ceea ce este, ci modul in care privim ceea ce este.
Schimbarea se intampla la nivel individual, ca apoi sa acapareze universalul. Aceasta semnifica faptul ca omul dezvolta alte insusiri decat pana acum. Inseamna ca el nu se mai lasa guvernat de principii nespecifice, dobandite conjunctural, social, din teama sau ca urmare a iluziei. Ies la iveala virtuti intemnitate pana acum, calitati specifice esentei spirituale care ne defineste. Capata importanta un alt soi de lucruri, debarasandu-ne astfel de obiceiuri, de cele invechite, de saturatie. Pretuind in jur elemente carora nu le dadeam pana acum seninatate, ajungem sa observam un alt univers inconjurator, ceea ce duce indeobste la alte apucaturi, la alte cautari, relevand o alta fire interioara ce incepe a se manifesta. Inlocuim astfel pe cel ce a fost cu cel ce este cu adevarat. Fenomenele iau loc din interior catre imprejurul nostru. Schimbarea launtrica se materializeaza concret in spatiul imediat. Ne dumirim, ne desteptam, ne inteleptim si aratam asta. Reusim in felul acesta sa comportam un nou model celorlalti. Reusim sa fiintam nu in imagini faurite ce ajung idolatrizate, ci in invatatori care se implica aratandu-ne ca suntem toti unul.
Privim shimbarea si devenim tot mai constienti de natura ciclicitatii evenimentelor. Simtim si asteptam activ deznodamantul. Privim deja cu al treilea ochi si asteptam miracolul sfarsitului de calendar, sfarsitul ciclului anuntat pentru decembrie 2012. Ceva se intampla, murmura lumea.. si asta e data sau nu crezarii. Iar noi, ca si locuitori in spatiul romanesc, ar trebui sa dovedim maleabilitate si acceptare, stiind deja ca la acea data, douazeci si unu decembrie, miracolele sunt intr-adevar posibile.
Amin.




*a decela, a divulga, a releva, a arata, a evidentia


Ce, cum si de ce?
(pentru doi oameni)


~ oua, patru
~ cartofi, unul
~ ciuperci proaspete, doua maini pline
~ ton, o cutie
~ rosii, una mare
~ ceapa, doua potrivite
~ sare si piper
~ cascaval ras, o mana plina
~ ulei masline, o ceasca
~ otet balsamic sau de mere, jumatate de ceasca
~ oregano, doua lingurite
~ miez de nuca, maruntit nu pisat, doua linguri

Tai cartofii felii si-i pui la fiert cu sare zece minute. Ii scoti din apa sa se usuce putin. Pui pe foc o tigaie unsa cu putin ulei. Dupa ce s-a incins, la foc mediu, asezi pe fund cartofii cat sa-l acopere. Pui peste ei tonul, apoi ciupercile spalate, curatate si taiate felii, peste ele ceapa tocata, sare si piper. Acoperi si lasi sa sfaraie trei minute. Bati ouale cu putina sare si piper si le versi deasupra, dupa ce-ai inlaturat capacul, presari cascavalul peste si acoperi din nou, reducand inca putin focul. Sapte minute mai tarziu incerci cu doua palete sa intorci omleta cu grija. O mai lasi putin peste un minut, iei capacul, asezi o farfurie invers si rastorni tigaia, asa incat sa-ti raman omleta pe farfurie.
Intr-o sticla goala cu capac (un pet mic eventual) amesteci uleiul, otetul, nuca, oregano, sarea si piperul, inchizand bine capacul si agitand frenetic sticla cateva secunde bune. Versi continutul peste omleta, te rogi si apoi te apuci de treaba..

De ce omleta asa? Tot intru schimbare..

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu